Ein Auszug aus unserer kleinen Karte am Nachmittag

14:00 - 18:00

Aus der warmen Küche

Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten_ACGL 3,90
Suppenangebot des Tages
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Geschnetzeltes vom heimischen Hirsch mit Seviettenknödel und Preiselbeeren_ACGLMO  16,50
Gegrilltes Karree vom Premium-Schwein mit Blattsalat_O 9,90
Gebratenes Bachsaiblingsfilet mit Petersilerdäpfl_ADG  16,-

Bandnudeln mit Räucherforellen-Soße_ACDGL 9,90
Blattsalat mit gebratenen Hühnerbruststreifen_GO  8,50
Rindsgulasch mit Serviettenknödel_ACGLO 11,80
Frankfurter oder Debreziner mit Senf und Gebäck_AM 3,80
 oder mit Gulaschsaft und Gebäck_AMLO 4,60

Zur Jause

„Jausenbrettl” _GMO 8,90
Wurst vom Hirsch aus der Eigenjagd, hausgeräucherter Speck, kalter Braten,
Schlierbacher Bio-Weinkäse, Bratlfett

Hausgeräucherter Hirschschinken mit Apfel-Holler-Mus_G  8,90
Geräuchertes Forellenfilet mit Oberskren und Toast_ADGO 8,50

„Almtaler Salatschüssel” _GO  6,50
Blattsalat mit Paradeiser, Gurken, Zwiebel, Sonnenblumenkernen

„Schlierbacher Zweierlei”_GO   6,50
Schlosskäse und Bio-Weinkäse mit hausgemachtem Sturm-Gelee
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Brot_A Semmerl_A oder Gebäck_AN 0,90

Hausgemachte Mehlspeisen

Stanitzerl mit Schlagobers_ACG  3,-
Mürber Apfelstrudel_ACG 3,-
Diverse Torten mit Schlagobers  3,20  bis  3,50
Obstkuchen nach saisonalem Angebot

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